秋田・東成瀬のスキー場に期間限定ドーナツ店 地域おこし協力隊が営業
東成瀬村を拠点に各地のイベントに出店しているドーナツ店「UCHINO DOUGHNUTS(うちのドーナッツ)」が12月24日、ジュネス栗駒スキー場(東成瀬村椿川)で冬季限定営業を始めた。
同店を営むのは2020年8月に東京都から移住した地域おこし協力隊員の内野翔太さん。ドーナツ店での勤務経験を活かし、2022年10月から、店舗を持たず各地のイベントに参加して屋台を構え営業している。秋田県南に伝わる在来野菜「五葉豆」を使った「五葉豆きなこ」(350円)など地元食材や東北産小麦を使い、これまで県内を中心に60ほどのイベントに出店した。
昨シーズンに続き2回目となる同スキー場での営業は、休憩所「ジュネス2」の空き店舗を改装した店舗で行う。定番の「プレーン」(290円)をはじめ、屋台営業では提供しづらいチョコレートを使った「チョコマシュマロ」(400円)、新作の「カスタードクリーム」(450円)などを販売する。
内野さんは「地元のスキーヤーたちのたまり場になっている雰囲気が好き。店内からゲレンデを見渡すことができるので、ドーナツと合わせてスキーだけではない雪山の魅力を伝えられれば」と話す。
土曜・日曜のみ営業。12月31日~1月2日も営業する。営業時間は10時~16時。3月10日まで。
場所 | ジュネス栗駒スキー場 |
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