発酵学の第一人者である小泉武夫氏を招き、講演会を開催します。

日本酒をテーマに、その奥深い世界を知る貴重な機会です。

これを機に日本酒の世界、発酵の世界を感じてみませんか。

ぜひご参加ください！

講演『日本酒　その粋な世界』

東京農業大学名誉教授　よこて発酵文化研究所顧問 小泉 武夫 氏