焼き肉店「ほるもんハチマル」（横手市寿町、TEL 080-5332-8080）が8月4日、横手駅東口にオープンする。

「欧風創作料理 バル・パサポルテ」（婦気大堤）や「肉山秋田」（同）など、市内で飲食店3店舗を経営する外食業のベースライン（同）が出店する4店舗目になる焼き肉店。席数はカウンター＝10席、テーブル席＝10席。

秋田県産の和牛ホルモンを1頭買いし、カルビ（980円）や和牛ハラミ（1,980円）、上タン（1,280円）などの定番のメニューに加え、秋田牛のレバー（780円）や和牛ハツ（780円）などのホルモンメニューも充実させる。10種以上の部位を提供するコース（4,000円～）も用意する。ドリンク類は、ビール（500円）やハイボール（480円～）、ソフトドリンク（380～）などをそろえる。

同社の古屋宰社長は「鮮度にこだわって提供する。希少部位も限定メニューとして提供予定なので、楽しみにして足を運んでもらえれば」と呼びかける。

営業時間は、ランチ＝11時30分～14時、ディナー＝17時30分～21時30分。