10月15日～23日の期間、“発酵”をキーワードにした大型イベントが2つ予定されています。

今秋は、発酵食品を食べ、発酵文化を学び、体感し、「よこて発酵WEEK」に盛り上がりましょう！

◆秋田まるごと食の祭典

開催日

10月15(土)～16(日)

会場

秋田ふるさと村　ほか

◆全国発酵食品サミットinよこて

開催日

10月21(金)～23(日)

会場

秋田ふるさと村