居酒屋「赤兎馬（せきとば）」（横手市中央町、TEL 0182-38-8658）が7月26日、オープンした。

市内の飲食店に2年勤めた経験を生かし、鈴木悦史さんが出店した。席数は、カウンター席8席と小上がりテーブル席12席を設ける。

看板メニューは、ホタテやカキなどの魚介類を卓上コンロで提供する「浜焼き」（500円～）。唐揚げ（600円）、さばみそ（400円）などの一品料理も提供する。ドリンク類は、ビールやハイボール、サワー（以上、400円～）など。

鈴木さんは「若い力で横手を盛り上げたい。おいしい食材の提供を通じて、幅広い世代の皆さんに親しまれる店にしたい」と意気込む。

営業時間は18時～翌1時（金曜・土曜・祝前日は翌2時まで）。火曜定休。