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横手で地ビール新商品「雪櫻美人」 地元スーパーが企画

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食料品スーパーなどを手掛ける「よねや商事」(横手市横手町)が4月22日、地ビール「雪櫻美人ホワイトエール」を発売する。同社の酒類バイヤー・山陰拓也さんが、横手市の地酒銘柄「雪櫻」のPRを務める歌手の高田由香さんとモデルの北川楓夏さんをイメージしたビールとしてプロデュースした。横手産ホップ「IBUKI」を原料に使い、オレンジピールやコリアンダーなどを合わせることで、苦味の少ない飲みやすさを追求した。アルコール度数は5度。地ビール醸造所「あくら」(秋田市)が製造する。山陰さんは「横手市はホップの産地でありながら、クラフトビールの人気はまだ低い。ビールが苦手な人でも飲みやすいビールに仕上げたので、皆さんに楽しんでもらえるのでは」と新商品に自信を見せる。価格は500円(330ミリリットル)。スーパーマーケットよねやハッピーモール店(横手市横手町)などで販売する。
日付 2019年04月11日