今回で４回目となる『なすの花ずし』コンテストが、2月3日に大森地域のさくら荘で開催されました。

『お茶うけ部門』と『ご飯のお供部門』に計29点が出品され、見た目や味を競い合いました。

審査の結果、『お茶うけ部門』では太田美智子さんが、『ご飯のお供部門』では村上久子さんがそれぞれ金賞を受賞。太田さんは「下漬けで色がよく漬かるように気をつけた」と話し、村上さんは「太田さんの講習会に参加して教えてもらったことが受賞につながった」と喜びをかみしめていました。