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わらび講習会が開催されます

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旬のわらびを自分で摘み取りし、あく抜きまで学べる「わらび講習会」が5月30日に開催されます。
今回わらびの収穫をおこなうのは山内地域の「黒沢観光わらび園」
山すその傾斜が緩い斜面約3ヘクタールのわらび園で、山歩きや山菜採りに不慣れな方でも安心して楽しめます。

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当日は旭公民館からバスで出発し、見分け方や収穫ポイントを1時間程度学び、場所を山内公民館へ移し、地元農家のお母さんが講師となりわらびのあく抜きを学べます。
わらびはいただくことが多くても、いざあく抜きとなると苦手な方も多いはず。
この機会にじっくり学んでみませんか?
人気企画のため定員になっている場合があります、必ずお問合せください。

開催日時:5月30日(月)9:00〜13:00
定  員:30人
料  金:1,300円
お問合せ:旭公民館
電  話:0182-36-1100

関連リンク
黒沢観光わらび園(国ざかいわらび園ホームページ)

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