お祭り

【スタッフ記事】平鹿町のあやめだんごを食べ比べ!

IMG_3983

水仙も咲き始め、色とりどりの春ももうすぐの秋田県横手市。

4月の中旬からは桜。

そして、気が早いようですが、

毎年6月の末から7月にかけて【あやめまつり】が横手市平鹿町で開催されます。

この、あやめまつりにちなんだ名物「あやめだんご」が平鹿町の菓子店3店舗で販売されています。

どの店舗もよもぎの入ったお団子にこし餡。

特製あんの薄紫色が、凛としたあやめを表現しているそうです。

IMG_3982

花見だんごも市内数店舗で販売し、それぞれのお店でそれぞれのおいしさがありますよね。

あやめだんごも、3店舗でどう違うのか。

今回。スタッフあこ姐が比べてみました!

まずは3つならべてみると。。。。

IMG_3983

(左から石川菓子店、加賀屋、大森菓子店)

たしかに、どちらのこし餡も紫がかった黒ですが、

一見して餡の色も違うし、水分量も違うように見えます。

水分量が多く見えるのは加賀屋さん、次に石川菓子店さん、そして大森菓子店さんの順。

 

長さはほぼ変わりませんが、重さはこちら。

IMG_3987

 

 

そして、お待ちかねの実食!!!

どちらのあやめだんごもあけた瞬間にフワッとよもぎの薫りが♪

こし餡も甘さひかえめで上品なお味です(^^)

が、、、、しかし!!

お団子部分の固さと餡の固さのハーモニーや

のどごし、薫りなど、3店舗さんそれぞれの味わいがあります!

名称未設定-2

以前書いたあやめのイラストに古今和歌集の歌をのせてみました♪

あやめが咲くのを心待ちにしながら、そして、あやめを愛でながら、

あやめだんごをいただきたいですね(^^)

皆さんも是非食べ比べてみて、お気に入りのお店を探してみてはいかがでしょうか?

以上、あこ姐がお伝えしました!

あこ姐

あこ姐

投稿者の記事一覧

東京生まれの東京育ちの私が、妙な縁で秋田に根付いて早●年。只今Yokotterで街を元気に活動中!楽しい事大好き\(^^)/

関連記事

  1. kanezawabonden2016-8 金沢八幡宮梵天が行われました!ジョヤサ!
  2. yokotesenkouhanabi2016.001 7月23日 第13回よこての全国線香花火大会 開催
  3. shokuyougiku.001 食用菊試食宣伝会のお知らせ
  4. samuikedoattakai 寒いけどあったかい!【動画あり】
  5. yakisobasitennou2017.001 9月2・3日横手やきそば四天王決定戦開催!
  6. mineba-eye よこて安全・安心メールをご存知ですか?
  7. mineba-eye 議会を傍聴しませんか 横手市議会6月定例会開催(予定)のお知らせ…
  8. namiki-1 わたし力UP!講座『ひっつみ汁を作ってみよう!』

スタッフ記事

udonexpo-13 全国まるごとうどんエキスポin秋田 湯沢開催中!

10月1日、2日の2日間、全国まるごとうどんエキスポが湯沢市役所駐車場を中心に開催されています。1日…

ideha20160309
  1. ideha20160225
  2. kamakura
  3. saruhannai-9
  4. bonconki

PAGE TOP